RECEITAS

Típicas

Feijão Tropeiro Simples


Ingredientes:

  • * 1 cebola em rodelas
  • * 3 dentes de alhos amassados
  • * 200 g de bacon frito e picado em cubos
  • * 200 g de lingüiça de porco frita e picada em cubos
  • * 500 g de feijão preto cozido e sem caldo
  • * 200 g de carne de porco frita e picada em cubos
  • * 1 xícara de farinha de mandioca
  • * Sal a gosto
  • * 2 sachês de tempero em pó
  • * 10 colheres de óleo
  • * cebolinha picada a gosto

Modo de preparo:

1. Leve ao fogo em uma panela grande o óleo, a cebola, o alho, o sal e deixe fritar até dourar
2. Acrescente a lingüiça, a carne e o bacon e mexa por 5 minutos
3. Acrescente o feijão e o tempero em pó, mexa até misturar bem
4. Junte a farinha e mexa sempre até ficar bem misturado
5. Retire do fogo e decore com a cebolinha picada

Outras receitas:


Do seu jeito

personalize nosso site, escolha uma cor:

Top 10

Rádio Clube FM - Recife, PE - Brasil - 99.1 FM - Fone do ouvinte: (81) 3221-0993